Guia pasó a paso para preparar la Hamburguesa clásica estiló Whopper de Burguer King.

Ingredientes para una Hamburguesa clásica:

• 1 pan para hamburguesa con sésamo (estilo Bimbo)
• 180 gr de carne de ternera magra, bien molida
• Sal y pimienta, al gusto
• 4 aros de cebolla roja, cruda
• 2 tochas de beicon o panceta
• 2 rodajas grandes de tomate
• 2 rodajas de pepinillo agridulce
• 2 hojas pequeñas de lechuga
• 2 lonchas finas de queso Cheddar
• Kétchup, al gusto
• Mayonesa, al gusto

Preparación Hamburguesa clásica

1. Preparar la hamburguesas con la carne molida de ternera, haciendo un bollo redondo para aplastarlo luego. Refrigerar por una hora antes de cocinarlas.
2. Calentar ligeramente las caras del pan para hamburguesa en una tostadora (sólo que entibien). Poner la parrilla (plancha) a 400 °C  para que cocinen las hamburguesas por 3 a 4 minutos por lado, salpimentando por ambos lados, cocina el beicon a la vez en la plancha
3. Colocar los ingredientes en el siguiente orden: la base del pan, las dos hamburguesas (una encima de la otra, las dos lonchas de queso (una al lado de la otra, encimadas), justo encima el beicon, kétchup al gusto, 4 – 6 rodajas de pepinillo agridulce, 4 aros de cebolla cruda, 1 o 2 rodajas de tomate, hojas de lechuga y tapa del pan con sésamo untada con mayonesa al gusto.

Información nutricional Hamburguesa por 100 gramos

• Calorías 395
• Grasas totales 14 g
• Hidratos de carbono 24 g
• Fibra alimentaria 0,9 g
• Azúcares 4,2 g
• Proteínas 17 g